大埔美食記之其二

有其一就必有其二。好吃的小店，通常在一個區內均有數家或以上的。今次，在大埔區起家的一間以蕃茄為主題的店子又有新動作了。

前文重温：http://ironheartdennis.blogspot.com/2015/08/blog-post.html

說來利害，這小店由一間位處市中心邊沿，可擴展至他區，例如西九龍，元朗。經營的能力必然不錯。

大埔大局向東。正合零正。時在八運尾九運頭之時，正是進旺氣而衰氣退的時間。所以大埔正不斷在興旺中。君不見大埔中心在星期六日的人山人海，泊車排長龍......哭。

而文中所說的小店則坐丁向癸。九運之時，零正得位，加上大得山水的配合時又合局。在各種條件配合下，人流必定會更多。大發可期。雖然現在還在八運，但這小店在午晚時段，門口均見等候的人。

加上，這小店本來所有的一個小閣樓現在不開放。店面縮小下，等的時間更長。在不久將來，正式入運後，要追求總店的味道者，要有一定的耐性了。

那是否只能痴痴的等.....食？也不一定。

這小店在不遠的地方會開一新店。但這店則有點不妙了。首先是零正顛倒。坐北向南而南方的馬路車水馬龍。先不論財，人事上則會出問題。

以食店來說，人事的問題其實很嚴重。人事其一便是人流。可以預見將來這舖不用等位。然後呢，則是在安排上有著各樣古靈精怪的問題。接待、漏單等等，總之奇形怪狀必不會少。（當然，還要看其內部佈局和到時坐的位置了。（小建議：入舖左面最入不宜坐。）

人事還人事，財方面則還可。看來這店會平平穩穩。不知會否來是高高興，走時一肚氣。下次又來支持了。

那麼，那一間好？當然是要等的總店好了。（若然不是搬舖......)


服務資料：
命理服務細節：http://ironheartdennis.blogspot.com/2013/09/blog-post_4.html

八字文章:
2015回顧: http://ironheartdennis.blogspot.com/2015/11/2015.html
對問命的感言：http://ironheartdennis.blogspot.com/2015/09/blog-post.html

2016年預測：http://ironheartdennis.blogspot.com/2016/02/blog-post_5.html
姻緣的分析：http://ironheartdennis.blogspot.com/2014/07/blog-post.html
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風水重點之其一：擇址：http://ironheartdennis.blogspot.com/2017/01/blog-post.html
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大埔美食記：

大埔美食記之其一：http://ironheartdennis.blogspot.com/2015/08/blog-post.html

大埔美食記之其二：http://ironheartdennis.blogspot.com/2015/09/blog-post_28.html

一舖之隔的分野 - 可看出擇地的重要：http://ironheartdennis.blogspot.com/2017/03/blog-post.html