有一個做公關的朋友，會很開心。因為他們有無窮的創意。「你不如試下寫八字和大閘蟹啦，應景嘛。寫得出就實多人睇啦...。」和公關閒聊間，公關朋友說。
唔係寫得出先奇咩?八字究竟和大閘蟹有咩關係？斷估唔會係叫我批蟹的八字吧？實中的。嗱，佢地個死期咪就係佢地最肥美既重陽節左近囉。
其實又真係有野寫的。例如上年丙申，今年丁酉，均是火剋金的流年。容易有氣管、皮膚毛病。而火剋金也有機會是中毒。因此今年飲食上也宜注意一下。特別是大閘蟹。想食的話，最好有定心理上的準備。
有沒有想過海鮮類，特別是蝦蟹貝殼類的食品，有一些人食過後會容易有皮膚毛病。
蟹有濕毒。唔好以為咁就一定屬水啦，甲殼類動物屬離卦，為火。而物性有重甲，則是金了。先天來說，便有火剋金而成毒的問題。平常時，一隻半隻沒有問題的。但當踫上流年也是這現象，而在秋天食過量，問題會加劇。
所以在上年秋天才會有大閘蟹有毒的新聞。因此，今年也要注意了。蔣元秋建議高官們，齊齊食蟹以安心的做法，可取程度見人見智。一隻半隻沒所謂，最好也配上以下的建議才吃吧。多吃不好。
專家說的，最好用紫蘇葉一同蒸煮。紫蘇有散寒解表之效，性味屬辛、溫，對肺及脾胃有作用，只要將紫蘇葉與蟹一起放入水中蒸煮，使其滲入蟹中，便已有解寒效果。
吃完蟹之後，其實亦可以用生薑來散寒，陳醫師指飲薑水或薑茶，均有解毒功效，進食大閘蟹之後飲兩杯都有幫助。另外，花雕酒亦有散寒、行氣活血的功效。
吃過量會傷脾胃，有機會出現痾嘔肚痛、頭痛頭暈等，而且寒涼食物吃太多，都需要時間來恢復，所以不吃過量，以免影響消化。
如要問還有什麼要注意的話，就別去向南的餐廳食大閘蟹吧。
我嗎？皮膚不好，不吃了。
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