蜆勁村，一間外表很普通的食肆。店面只有五張枱。逼迫地，最多可坐12~15人。門口冷清，路人不會行過。只可用人跡罕至來形容。而且，如老闆自己的形容：
主理人盧爸爸是三行佬一名，未曾踏入食肆廚房，但對食有一定要求，這是三行佬的通病，討厭使用味精及雞粉，於是放棄工程投資成副身家創辦蜆勁村盧爸爸私房菜。
主理人盧爸爸是三行佬一名，未曾踏入食肆廚房，但對食有一定要求，這是三行佬的通病，討厭使用味精及雞粉，於是放棄工程投資成副身家創辦蜆勁村盧爸爸私房菜。
初哥更向飲食界難度挑戰，主打客家海鮮，甲殼類海產，花盡心機清潔，就好似住家一樣，我們希望讓大家吃到新鮮，清潔又便宜的海鮮，嚐真嚐鮮味。
正常來說，只可以用自殺來形容。
透過用心努力，肯博肯捱，便能有一番成績。這又見證到一個香港人獅子山下的故事。
當初，初聽到這店子的大名，是由老婆的博客朋友推介。本來心想，沒什麼特別吧。
誰之一試，只是一味招牌炒蜆，已令人大為感動。因為店員上菜之同時說：「這蜆沒沙。因為會先＂飛水＂然後每隻開口清洗。而且不用怕沒開口而不熟。」
之後的蒜蓉蒸扇貝，扇貝之大，有如乒乓。如此足料的服務。真的令人滿意。其他好菜，不能盡錄......
同理，只有用心做每一件事，才可以熟透箇中。然後充滿信心地服務他人。這正如鐵心老師的教導「沒有十拿九穩的事，情願被客人誤解，也不要隨口亂斷誤人一生。」。這便是一個好的命師應有的態度。只有最好的服務，沒偷工減料，才過得自己過得人。
今次，我們便以這店的第一天開業的八字來看看這店的格局吧。
時日月年
庚癸乙癸
申酉卯巳
癸生卯月死地，原局無根而弱得不能再弱了。乙木食神透出。庚金透自時干並通根年日時。是固原局印旺，癸水反弱為強，而用食神洩透生財明矣。
印旺主有貴人。得其之助，而得以發揮其食品的特色。從而得名聲和正財。而這個食神也不是小野，乙木在卯月最喜見丙和癸。不喜金。現在天干有癸水通關，地支有巳火制金。這個食神，是有料到的。
癸不怕弱，只重有源，如這是一個人的八字，只要運到火地，必然名成利就。
我們又看看造化如何說吧：庚辛俱透，無丁出干者，科甲富貴，無庚辛貧賤常人。或庚透辛藏，異途位高，辛透庚藏，生員廩項，庚辛丙藏，富中取貴，異途顯達，刀筆名高。
年干癸水比肩坐巳火正財。比肩有生而源源不絕。日主正印旺而有情，是固誠實可信。
以這食神生正財，未必會突然暴發的，但細水流長，長做長有啦。
如此看來，這小店前途無限啦～
很懷念扇貝和炒蜆，下次又拉隊去吧。（不好意思，要佔位子了。）
正常來說，只可以用自殺來形容。
透過用心努力，肯博肯捱，便能有一番成績。這又見證到一個香港人獅子山下的故事。
當初，初聽到這店子的大名，是由老婆的博客朋友推介。本來心想，沒什麼特別吧。
誰之一試，只是一味招牌炒蜆，已令人大為感動。因為店員上菜之同時說：「這蜆沒沙。因為會先＂飛水＂然後每隻開口清洗。而且不用怕沒開口而不熟。」
之後的蒜蓉蒸扇貝，扇貝之大，有如乒乓。如此足料的服務。真的令人滿意。其他好菜，不能盡錄......
同理，只有用心做每一件事，才可以熟透箇中。然後充滿信心地服務他人。這正如鐵心老師的教導「沒有十拿九穩的事，情願被客人誤解，也不要隨口亂斷誤人一生。」。這便是一個好的命師應有的態度。只有最好的服務，沒偷工減料，才過得自己過得人。
今次，我們便以這店的第一天開業的八字來看看這店的格局吧。
時日月年
庚癸乙癸
申酉卯巳
癸生卯月死地，原局無根而弱得不能再弱了。乙木食神透出。庚金透自時干並通根年日時。是固原局印旺，癸水反弱為強，而用食神洩透生財明矣。
印旺主有貴人。得其之助，而得以發揮其食品的特色。從而得名聲和正財。而這個食神也不是小野，乙木在卯月最喜見丙和癸。不喜金。現在天干有癸水通關，地支有巳火制金。這個食神，是有料到的。
癸不怕弱，只重有源，如這是一個人的八字，只要運到火地，必然名成利就。
我們又看看造化如何說吧：庚辛俱透，無丁出干者，科甲富貴，無庚辛貧賤常人。或庚透辛藏，異途位高，辛透庚藏，生員廩項，庚辛丙藏，富中取貴，異途顯達，刀筆名高。
年干癸水比肩坐巳火正財。比肩有生而源源不絕。日主正印旺而有情，是固誠實可信。
以這食神生正財，未必會突然暴發的，但細水流長，長做長有啦。
如此看來，這小店前途無限啦～
很懷念扇貝和炒蜆，下次又拉隊去吧。（不好意思，要佔位子了。）
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